VSEP giúp Bình Thuận đào tạo nhân lực du lịch

BT- Không lâu nữa, Dự án Kỹ năng nghề nghiệp Việt Nam (VSEP) - Canada sẽ giúp Bình Thuận giải “cơn khát” nguồn nhân lực phục vụ du lịch nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường lao động tại địa phương.

Chương trình đào tạo mới

Dự án Kỹ năng nghề nghiệp Việt Nam do tổ chức CIDA - Canada tài trợ cho 3 tỉnh: Hậu Giang, Vĩnh Long, Bình Thuận (giai đoạn 2014 - 2020) nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường lao động tại địa phương. Trong đó, dự án sẽ hỗ trợ Trường Cao đẳng Cộng đồng Bình Thuận đào tạo hệ cao đẳng ngành Du lịch và Khách sạn (3 năm). Ngoài kiến thức lý thuyết, sinh viên sẽ được thực hành làm lễ tân, làm bếp, phục vụ buồng, phục vụ khách sạn, quản lý nhà hàng, khách sạn.

Bà Brenda Cooke - Giám đốc dự án  VSEP đánh giá: “Chúng tôi đánh giá rất cao quá trình phối hợp của UBND tỉnh Bình Thuận trong việc chỉ đạo các sở, ngành có liên quan và Trường Cao đẳng Cộng đồng triển khai thực hiện đúng yêu cầu của dự án đề ra và đã đạt được những kết quả bước đầu trong quá trình thực hiện”.

Cụ thể các hoạt động chính của dự án giúp Trường Cao đẳng Cộng đồng như: đảm bảo chất lượng giáo dục; nghiên cứu về rào cản tiếp cận các chương trình đào tạo kỹ thuật và dạy nghề tại tỉnh; hợp tác trực tiếp giữa Trường Cao đẳng Cộng đồng Bình Thuận với Trường Cao đẳng Bắc Đại Tây Dương - Canada để cùng nhau rà soát chương trình đào tạo hiện nay; xây dựng chương trình đào tạo mới về du lịch và khách sạn; xây dựng nội dung đào tạo, đào tạo giáo viên; xem xét các vấn đề chuẩn về đào tạo, chuẩn về giáo dục dựa trên năng lực trong ngành du lịch khách sạn. Sau khi được phía Canada hỗ trợ về mặt kỹ thuật, các Trường Cao đẳng Cộng đồng của Bình Thuận, Vĩnh Long, Hậu Giang xây dựng và đào tạo chuẩn về giáo dục nghề nghiệp tại Việt Nam.

 Nhiều trường được thụ hưởng

“Dự kiến cuối năm 2016 dự án xây dựng hoàn thành chương trình đào tạo. Sau đó, đào tạo thử 1 khóa gồm 2 ngành Lễ tân khách sạn và Quản trị kinh doanh nhà hàng & khách sạn. Khóa này sẽ ra trường vào năm 2020, số lượng theo chỉ tiêu tuyển sinh của nhà trường. Song hành, nhà trường cố gắng tạo mọi điều kiện giúp sinh viên nâng cao năng lực tiếng Anh như tổ chức sinh hoạt câu lạc bộ tiếng Anh, giảng dạy bằng tiếng Anh trong các lớp du lịch…”, bà Phạm Thị Minh Hạnh - Phó hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Bình Thuận cho hay.

Được biết, Dự án VSEP do chính phủ 2 nước Việt Nam - Canada ký kết. Kinh phí thực hiện dự án gồm  phía Canada tài trợ 20 triệu đô la Canada. Riêng vốn đối ứng của Bình Thuận là 664.800 đô la Canada.

Theo bà Hạnh, sau 5 năm thực hiện dự án, trường sẽ có chương trình đào tạo mới, từ đó có thể tự phát triển. Nếu vận dụng xây dựng chương trình liên thông cho ngành khác, nhà trường vẫn có kinh nghiệm xây dựng chương trình đào tạo từ sơ cấp lên bậc đại học. Dự án thành công, các trường cao đẳng cộng đồng trên toàn quốc có thể thụ hưởng kết quả dự án. Chẳng hạn, nếu Bình Thuận phát triển về lĩnh vực chế biến thực phẩm và cơ khí - kỹ thuật nông nghiệp thì sử dụng chương trình đào tạo của Trường Cao đẳng Cộng đồng Vĩnh Long, Trường Cao đẳng Cộng đồng Hậu Giang và ngược lại.

 Trang Minh