Wine Castle – Bí ẩn được tìm thấy

BTO- Đã gần 20 năm, du lịch Bình Thuận vẫn thiếu thốn các sản phẩm du lịch độc đáo để phục vụ du khách, thì việc ra đời một lâu đài Vang RD trong quần thể phức hợp khu nghỉ dưỡng 5 sao Sea Links City khiến du lịch Bình Thuận trở nên “có giá”, bởi không chỉ du khách có thể tận mắt ngắm nhìn một kho rượu Vang quý giá, mà còn đắm mình trong một không gian kiến trúc vừa xưa cũ, vừa hiện đại... Lâu đài Vang RD, tọa lạc trên tuyến đường 706B, là một điểm nhấn đặc biệt cho du lịch Bình Thuận.

Chỉ vừa khai trương, tiếng vang của lâu đài rượu Vang RD đã khiến người dân bản địa, du khách tò mò tìm đến. Tò mò cũng phải thôi, từ bên ngoài nhìn vào Lâu đài Vang được xây dựng với dáng vẻ uy nghi, bề thế đường 706B, được mệnh danh là con đường “dẫn tới thiên đường”. Quan trọng hơn, Lâu đài Vang RD mở cửa, với giá vé 100.000 – 200.000 đồng (được thử từ 1- 5 loại vang).Trong quá trình tìm hiểu, du khách được tham quan, nghe giới thiệu cơ bản về quy trình chế biến rượu vang, cũng như xuất xứ của các loại rượu vang đang có mặt tại đây.

Tất cả những loại rượu vang có mặt trong lâu đài Vang RD, đều thuộc về dòng rượu vang hảo hạng RD - Napa Valley, được chưng cất, chế biế từ thung lũng Napa, bang California (Hoa Kỳ). Dưới tầng hầm, hàng trăm thùng gỗ sồi được sắp xếp thành hàng, theo nhân viên thuyết minh thì đó là cách nuôi ủ để hương vị rượu đạt đến độ ngon nhất. Mỗi thùng gỗ sồi ủ rượu, sẽ cho ra đời một hương vị khác nhau, đó là điểm đặc biệt mà rượu vang sẽ mang lại, khi được nhấp từng ngụm nhỏ được bảo quản bởi nhiệt độ theo tiêu chuẩn Quốc tế. Đối với loại Vang trắng nhiệt độ sẽ từ 11^oC – 14^oC, còn đối với rượu vang đỏ, nhiệt độ sẽ từ 14^oC – 17^oC. Khu vực dành cho du khách thử rượu cũng được bài trí tinh tế và sang trọng, đúng đẳng cấp như bạn đang chiêm ngưỡng trong một không gian xưa cũ, với giếng nước ủ rượu, và cũng chính du khách được tận tay quay trục kéo rượu từ giếng lên để thưởng thức trong ánh sáng vàng huyền hoặc, hòa trong hương vị chát ngọt khi giọt rượu đi vào thanh quản, dễ khiến người ta có cảm giác lâng lâng. Du khách được thử liên tiếp tối đa 5 loại rượu với chừng 30 ml/loại với nhiều mùi hương khác nhau, sẽ góp thêm một điều thú vị trong một chuyến đi về với vùng đất mới.

Xem clips

Một công trình kiến trúc đặc biệt của tòa lâu đài rượu Vang RD trong quần thể phức hợp khu nghỉ dưỡng cao cấp Sea Link City, du khách đắm mình trong từng hương vị của vang đỏ Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon... kỳ bí. Bên cạnh đó, ngay bên trong lâu đài Vang còn có cả một quán cà phê rất đặc biệt: cà phê phong lan. Hương sắc của hoa lan tỏa hương ngọt ngào đón nhận ánh nắng hiền hòa của gió, cát Bình Thuận.

Lâu đài Vang sẽ đón du khách đến 19h00 vào những ngày cuối tuần và 17h00 ở những ngày thường, với hàng trăm lượt khách tìm đến để khám phá, để tận hưởng và...thử rượu, sẽ làm cho du lịch Bình Thuận trở nên vừa thân quen, vừa mới lạ theo từng ngày trong mỗi cảm nhận của từng du khách. Và hiện nay, theo cảm nhận của du khách lâu đài Vang RD, được xem là một công trình kiến trúc đẹp hiện nay tại Việt Nam

 Quang Nhân