Thăm trại chim trĩ Nguyên Khôi

BT- Năm 2015, trại chim trĩ Nguyên Khôi được thành lập, trang trại nuôi trĩ tại đường hẻm số 277 đường Hải thượng Lãn Ông, thuộc phường Phú Tài. Chủ nhân của trang trại này là ông Văn Công Linh.

Chuồng nuôi chim trĩ được xây dựng thành dãy dài, ngăn thành nhiều ô, rào bằng lưới B.40 tránh cho chim xổ chuồng, vì chim trĩ là loại bay rất xa và mạnh. Ông Linh cho biết, chim trĩ có nguồn gốc là động vật hoang dã nên sức đề kháng bệnh tốt, chúng sinh sản từ đầu tháng 1 đến tháng 8 hàng năm. Vì chim trĩ mái không có bản năng ấp trứng, nên trứng chim trĩ được ấp bằng hai cách: hoặc là đưa vào máy ấp trứng, hoặc là dùng gà để ấp. Trứng chim trĩ được ấp sau 22 ngày thì nở, trĩ con được đưa vào lồng úm cho tới 4 tuần tuổi, lồng chong đèn 25 W bật thường trực để có nhiệt độ khoảng 35oC sau hạ dần còn 30oC. Nếu không có lồng ấp, thì chim trĩ con cần nuôi chung với gà mẹ để gà mẹ úm chim. Hiện ông Linh đang áp dụng phương pháp dùng gà ấp trứng và úm chim con thay cho máy, và vẫn đạt hiệu quả cao trên 90% trứng chim nở tốt. Trong mùa sinh sản, một con chim mái có thể cho từ 100 đến 120 trứng. Trứng và thịt chim trĩ ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu nuôi chim trĩ thương phẩm để bán, thì sau 5 tháng có thể xuất chuồng. Chim trĩ trống thương phẩm cân nặng từ 1,5 - 1,7 kg/con. Chim trĩ mái từ 1 - 1,2 kg/con. Về giá cả, chim giống trĩ xanh có giá 2,5 triệu đồng/cặp, chim giống trĩ đỏ có giá 1,6 triệu đồng/cặp. Chim trĩ mái 800 ngàn đồng/con. Trứng chim trĩ giống có giá 30 ngàn đồng/trứng, trứng thương phẩm có giá 200 ngàn đồng/chục. Chim trĩ thịt giá 350 ngàn đồng/kg.

Trại chim trĩ Nguyên Khôi mới thành lập được 1 năm, nhưng khách hàng từ các huyện, thị trong tỉnh và cả đảo Phú Quý đặt hàng khá nhiều, trại không đủ con giống, chim thương phẩm và trứng để cung cấp. Ông Linh cho biết, trong năm 2016, ông sẽ tiếp tục đầu tư gầy dựng đàn chim trĩ của ông lên đến 500 con.

Hoàng Cẩm